LUBENICA KOCKE

LUBENICA KOCKE

BISKVIT:
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica oraha
3 žlice brašna
1 žlica kakao praha
1 prašak za pecivo

Izmiksari žumanjke sa šećerom i dodati mljevene orahe,brašno pomiješano s praškom,kakao i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Ispeći biskvit u namazanoj tepsiji.

KREMA: 1 l mlijeka
1 puding od vanilije
3 žlice gustina
6 žlica brašna
25 dag šećera

Sve skuhati u mlijeku,a kada se ohladi dodati 35 dag izrađenog margarina.Kremu podijeliti u 3 dijela:
1.dio dodati isjeckane žele bombone (oko 12 komada)u zamjenu mogu i grožđice
2.dio dodati nekoliko kapi ekstrakta od maline ili jagode
3.dio dodati 3 rebra otopljene čokolade
Na biskvit mazati kremu po redu jednu na drugu,a gore se stavi još šlag i nariba čokolada