ČOKOLADNE KOCKE SA NARANČOM
Potrebno:
• 5 dkg margarina
• 2 žumanca
• 10 dkg šećera u prahu
• 30 dkg čokolade za kuhanje
• 1 naranča
• kakao prah
Priprema:
Lim pokriti folijom ili papirom za pečenje.
Razraditi margarin, dodati žumance i šećer u prahu i miješati dok smjesa ne bude pjenušava.
Naranču iscijediti i naribati koricu te sve to umješati u smjesu.
Čokoladu rastopiti na pari (može se dodati malo kakaa), umješati u smjesu i dobro razraditi.
Kada se malko stvrdne razmazati u lim na oko 2 cm debelo.
Staviti u hladnjak.
Otvrdnulo rezati na kockice i valjati u prosijani kakao ili šećer u prahu.