CIMET BUHTLE

SASTOJCI:

150gr putera ili margarina  
4 dl mlijeka  
50gr kvasca  
1 ili 1 1/2 dl secera ( po zelji)
mala zlicica soli  
10 dl brasna  
cimet
1 dl
PRIPREMA:

1
gr margarina ili putera istopiti,
dodati 4 dl mlakog mlijeka.
Prebaciti u vecu zdjelu i dodati kvasac.
Zatim dodati 1 dl secera (ili po zelji vise), 1 zlicicu soli, 10 dl brasna
i zamijesiti.
Ostaviti da odstoji 10 minuta.
Rernu ukljuciti na 220* C
Tijesto podijeliti na dva dijela.
Razvuci na 1cm debljine, namazati margarinom ili puterom,
posuti secerom i cimetom. Zavijati i stavljati u papir ili na papira zavisno kako imate.
Buhtle redajte uspravno i lagano ih pritisnuti na dole.
Buhtle premazati jajetom i krupnim secerom ako zelite, i ostavite da odstoje jos 15 minuta.

2
Peci 6-8 min zavisno od vaseg sporeta