AMERIČKI KOLAČIĆI
20 dag tvrde čokolade(nasjeckati)
20 dag masla(margarina)
½ žličice soli
1 žličica sode bikarbone
¾ šalice (bijele kave) šećera
¾ šalice (bijele kave) smeđeg šećera
1 vanil šećer
2 cijela jaja
šaka nasjeckanih oraha
2 ¼ brašna
POSTUPAK: brašno,sol ,sodu bikarbonu pomiješati. Miksati maslo, šećer,vaniliju te dodati jedno po jedno jaje, zatim dodavati žlicu po žlicu “mješavine brašna”, na kraju isjeckanu čokoladu , orahe.
Na nenamašćenu škrovadu žličicom stavljati .
Peći na 200 C 8 – 10 min. Kad izvadiš izgleda sirovo,nakon 5 min dizati sa
lopaticom .